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冷冻鱿鱼产品怎么做好吃

点击次数:   更新时间:19/09/26 09:58:09     来源:www.meimeiwoool.com关闭分    享:

        新鲜的鱿鱼比冻过的鱿鱼要省事,不需要解冻。但是新鲜的鱿鱼腥味特别大,冷冻的鱿鱼圈需要先拿出来解冻。冰过的鱿鱼圈腥味会有所减弱,但是仍然有很重的腥味。要保留鱿鱼的鲜美,也要尽量的去除鱿鱼的这些腥味。很多人不知道冷冻鱿鱼圈应该怎么制作才能发挥出它的功效与美味。那么我们就来了解一下冷冻鱿鱼产品怎么做才好吃吧。
      1.鱿鱼圈解冻。
      2.撕去外皮,清洗干净,可以用开水焯一下,这样炸出来更酥脆。
      3.加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上。
      4.鸡蛋打散,搅拌均匀,玉米淀粉、面包糠放容器里备用。
      5.把鱿鱼圈放淀粉里滚一下。
      6.再放鸡蛋液里蘸一下。
      7.放面包糠里滚一下。
      8.锅中放植物油,烧至6、7成热,放入鱿鱼圈转中小火,炸至金黄色即可。
      9.捞出后放厨房纸上面,吸走一部分油即可享用了。
      一盘新鲜的冷冻鱿鱼就出锅啦,以上就是冷冻鱿鱼产品好吃的做法,希望对大家有所帮助,想了解更多欢迎来电咨询。
      小编:vivian

 

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